Estamos en nuestro Backyard Oasis, en una zona residencial de Waialua — fácil de pasar de largo, así que te recomendamos usar el GPS. Llamá antes de venir, o pedí online. Pet-friendly y disponibles para catering y eventos privados.
| Lunes | Cerrado |
| Martes – Jueves | 10:30 am – 6:30 pm |
| Viernes – Sábado | 10:30 am – 7:30 pm |
| Domingo | 10:30 am – 5:00 pm |
Llamá unos minutos antes de venir al Backyard Oasis para tener tu pedido listo.
Respuestas basadas en nuestra propia experiencia y en lo que nos cuentan quienes ya nos visitaron.
Somos un negocio 100% familiar: Miguel cocina, Fanny hace los postres, y sus hijos ya ayudan a atender las mesas. Renovamos el local nosotros mismos y traemos ingredientes peruanos que no se consiguen en Hawaii — como rocoto y maíz morado — a través de amigos en Perú.
Cocina criolla peruana con fuerte influencia nikkei (japonesa) y chifa (china) — el mestizaje que caracteriza a la gastronomía del Perú.
El Ceviche Clásico, el Lomo Saltado y el Cheesecake de Lilikoi son los platos que más elogian nuestros clientes en sus reseñas.
Sí. La cocina se pone en marcha recién cuando llega tu pedido — nada se prepara con anticipación.
Sí. Los que no se consiguen en Hawaii —como el rocoto o el maíz morado— los conseguimos por medio de amigos que nos los envían desde Perú.
Sí, las verduras vienen de granjas de Oahu. Empezamos nosotros mismos en los Farmers Markets de la isla y seguimos apoyando a productores locales.
En una propiedad residencial en 67-456 Goodale Ave, Waialua. Te recomendamos usar GPS para llegar.
Es la base de la comida casera peruana: la mezcla entre la tradición española colonial y los ingredientes andinos e indígenas.
La fusión entre la cocina peruana y la japonesa, traída por los inmigrantes japoneses que se instalaron en el Perú. De ahí nace, por ejemplo, el tiradito.
Chicha morada (bebida de maíz morado) e Inca Kola, dos clásicos infaltables de la mesa peruana.
Sí. Chef Miguel cocina en vivo para eventos privados, festivales, cumpleaños y celebraciones en toda la isla. Ver más sobre eventos privados →
Si Miguel tiene los ingredientes, lo prepara igual — desde un sudado de pescado hasta sushi, gracias a su experiencia en restaurantes japoneses.
Sí, podés venir con tu perro — todo el espacio es al aire libre.
¿Tenés otra pregunta, como si hace falta reservar? Escribinos por WhatsApp o llamá al (808) 888-0234 y te respondemos directo.